Un marché en pleine croissance au Royaume-Uni et dans le monde

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  • Ces dernières années, les substituts du lait sont devenus un marché majeur, avec une grande variété d’options disponibles alors qu’un nombre croissant de personnes choisissent d’opter pour des options non laitières.

    Il existe maintenant un grand nombre de produits sur le marché et chacun a sa préférence en matière de substituts laitiers. Nous pouvons choisir parmi le soja, l’amande, la noix de cajou, la noix de coco, l’avoine, la noisette, le riz – et maintenant, le chanvre !

    Alors que le lait de chanvre (commercialisé sous le nom de « boissons au chanvre » pour des raisons légales) existe depuis des décennies, il a vraiment commencé à faire son chemin ces dernières années. Vous pouvez désormais trouver des boissons à base de chanvre pur et de mélanges de chanvre dans de nombreux grands supermarchés du Royaume-Uni.

    Le lait de chanvre était autrefois le monopole de marques spécialisées, comme Good Hemp, mais les grandes entreprises continuent de proposer leur propre offre.

    Le bien-être animal et une conscience environnementale en évolution (le lait de vache a une empreinte carbone élevée) sont parmi les raisons les plus courantes de passer aux substituts du lait – et beaucoup ont affirmé que le chanvre offre l’option la plus verte à ce jour.

    Le lait de chanvre n’est que l’un des milliers de produits finaux pouvant être fabriqués à partir de la plante à faible teneur en THC. En fait, la culture est utilisée depuis des milliers d’années pour la production de tout, des vêtements, des armes et des bâtiments aux médicaments et aux carburants.

    Cependant, la culture du chanvre est toujours étroitement limitée au Royaume-Uni, avec des limitations importantes sur les parties de la plante pouvant être récoltées. Par exemple, les feuilles et les fleurs riches en CBD (qui contiennent des niveaux extrêmement bas de THC) ne sont pas autorisées à être récoltées et doivent être détruites – malgré une industrie CBD florissante dans le pays.

    En plus d’être une alternative saine aux produits laitiers – ainsi qu’une source d’innombrables produits – le chanvre est également considéré comme une plante incroyablement verte, du point de vue environnemental.

    Les preuves montrent que le chanvre nécessite de petites quantités d’eau et n’a pas besoin d’entretien avec des pesticides chimiques qui endommagent l’environnement. Les racines profondes du chanvre peuvent également aider à améliorer la structure et la qualité du sol en augmentant les niveaux de nutriments.

    Il existe un mouvement croissant au Royaume-Uni pour réformer les réglementations sur le chanvre afin de nous permettre de profiter des nombreux avantages économiques et environnementaux des cultures anciennes.

    Un Projet Agriculteurs Innovants, coordonné par la Soil Association, étudie comment cette culture pourrait nous aider à passer à une économie à faibles émissions de carbone.

    Terres Agréables est une campagne dirigée par les militants de la réforme des drogues Volteface qui vise à travailler avec des représentants du gouvernement pour aider à faire du secteur du chanvre une industrie viable au Royaume-Uni.

    Source

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    Houssen Moshinaly

    Rédacteur en chef et webmestre de Vapotage. Vapoteur débutant, outré par la diabolisation de la cigarette électronique. Je parle de vape, de cigarette électronique et de l'actualité quand l'envie me prend.

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